7V sind viel für eine Picaxe, ja, aber kann der Atmega denn mehr vertragen? Dessen Inputs sind doch auch für max. 5V ausgelegt, oder? Warum kann man das dann in dem Elektor-Projekt so machen?
Und warum zeigt Dein Oszi bei Dir so eine gleichmäßige Frequenz? Sollte da nicht für jeden Gammaeinschlag ein Peak auf einer ansonsten eher ebenen Linie erscheinen? Und womit hast Du Strahlung generiert?

@Sunrisesailing
Welche Quintessenz hast Du aus Deinem Projekt gezogen?